Κάνοντας μια βόλτα στην πόλη της Αμαλιάδας, μυρωδιές μπαχαρικών και φαγητών μας οδήγησαν στο Οινομαγειρείο «Τα Μαγούλιανα» στην οδό Ελευθερίου Βενιζέλου 44.
Μπαίνοντας στο οινομαγειρίο, μας υποδέχτηκε η υπεύθυνη της επιχείρησης κα. Βίκυ με ένα πλατύ χαμόγελο, ενώ ο στολισμένος χώρος έδειχνε ότι εδώ ότι γίνεται, φτιάχνεται με μεράκι.
Από το 1933 ετοιμάζει παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις από τοπικές πρώτες ύλες
Η Μοίρα θέλησε και το έτος 1933 μια ιδέα άνθισε στο μυαλό ενός Αρκά, του Γεώργιου υιού του Νικολάου Τεφάνη, κι ευθύς γεννήθηκε το οινομαγειρείο του στην οδό Αθανασίου Διάκου 3 στην πόλη της Αμαλιάδας, βαφτίζοντάς το, με σεβασμό στις ρίζες του
Τα χρόνια πέρασαν με επιχειρηματική επιτυχία, και ήρθε η ώρα να τον διαδεχθεί ο υιός του Νικόλαος, το έτος 1958. Οι δοκιμασμένες συνταγές και η επιχειρηματική πειθαρχία τηρήθηκαν κατά γράμμα, και με τη σύμπραξη του υιού του Γιώργιου από το 1984. Όλα κυλούσα αρμονικά, ώσπου ο σεισμός του 2008, ανάγκασε πατέρα και υιό να μεταφέρουν το κατάστημά τους στη γωνία των οδών Ελευθερίου Βενιζέλου και Παπαγιαννόπουλου. Εδώ βρίσκεται μέχρι τις μέρες μας το εστιατόριο «Τα Μαγούλιανα», που η φήμη της καταξιωμένης κουζίνας του για την υψηλή ποιότητα, που δημιουργούν ο Γιώργος και η Βίκυ με συνείδηση ευθύνης στην επιλογή των πελατών τους να φέρνει χρόνια τώρα τα βήματα των κατοίκων της πόλης της Αμαλιάδας, επισκέπτες, αλλά και διάσημους Έλληνες από τους χώρους της ιεροσύνης, των Τεχνών , της πολιτικής, κ.λ π. στην ιδιαίτερα παραδοσιακά και περίτεχνα διακοσμημένη και καθαρή αίθουσα του.
Το μυστικό της επιχείρησης
Επιτυγχάνουν στην γευσιτεχνία μαγειρεύοντας τις οικογενειακές συνταγές τους με τη χρήση Α’ ποιότητας φρέσκιες , ποιοτικά επιλεγμένες τοπικές πρώτες ύλες. Με δικό τους λάδι, κρασί και πολλάκις κρέας. Με αριστοτεχνικά δεμένα γλυκά του κουταλιού και λικέρ σπιτικά συνταγών της γιαγιάς, με φρέσκα και υγιεινά φρούτα από τα αράντιστα δέντρα τους. Με αγνά λαχανικά από το περιβόλι τους.
Εξαιρετικές γεύσεις από εξαίρετους ανθρώπους
Ο μάγειράς, το τους, το χαμόγελό τους, η αίθουσά, η εμπειρία τους είναι στην διάθεσή σας για κάθε είδους εκδηλώσεων
Όλα τα πιάτα και σε πακέτο!
Και αν δεν προλαβαίνετε να πάτε στο οινομαγειρείο, σας φέρνουν ότι φαγητό επιλέξετε μέσα σε λίγα λεπτά
Με ένα τηλεφώνημα στο 2622023408 ο «νοστιμούλης» φτάνει στο σπίτι σας, από της 10:00 έως της 18:00
ΗΔείτε την ιστοσελίδα της επιχείρησης πατώντας ΕΔΩ
Οινομαγειρίο στην Αμαλιάδα Τα Μαγούλιανα.
Φαγητό για να το γευτεί ο ουρανίσκος σας και να το ευχαριστηθεί η κοιλιά σας…
Παραδοσιακές σπιτικές γεύσεις, οικογενειακές τιμές!
Ωράριο λειτουργίας
ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ
Δευτέρα – Σάββατο 08:00 π μ.. – 23:00
ΚΥΡΙΑΚΕΣ 10:00 π μ. – 20:00
Υπεύθυνη οινομαγειρείου κα. Βίκυ
Τηλέφωνο: 26220 23408
Διεύθυνση: Ελ. Βενιζέλου 44 (ΈναντιΔΕΗ Αμαλιάδας)