Δεν έχουν την αίγλη της Αρίστης ή του Πάπιγκου, ούτε την απομόνωση και την ησυχία της Βοβούσας. Τα χωριά του Κεντρικού Ζαγορίου είναι όσο πρέπει τουριστικά και όσο πρέπει ήσυχα για να τα επιλέξετε για την επόμενη εκδρομή σας στην Ήπειρο.
Ξεκινήστε από τους Ασπραγγέλους, το πρώτο χωριό που θα συναντήσετε παίρνοντας την έξοδο από την Εθνική Οδό Ιωαννίνων-Κόνιτσας. Μόλις 10 χιλιόμετρα αφού στρίψετε, θα δείτε πινακίδα για το χωριό που φημίζεται για τις καλές του ταβέρνες.
Στη «Βιργινία» (Ασπράγγελοι, Τηλ. 26530 22628) θα φάτε εξαιρετικές χειροποίητες πίτες με χοντρό, χωριάτικο φύλλο και παραδοσιακά πιάτα όπως αγριογούρουνο στιφάδο και χοιρινό πρασοσέλινο. Στο εστιατόριο «Montaza» (Ασπράγγελοι, Τηλ. 26530 25920) θα έρθετε για τα καλοψημένα κρεατικά και για τις διαφορετικές επιλογές σε κοπές μοσχαρίσιου κρέατος ωρίμανσης.
Επόμενη στάση στο Δίλοφο, ένα από τα πιο παραδοσιακά και καλοδιατηρημένα χωριά του Ζαγορίου. Εδώ, θα βρείτε και πολλούς καλούς ξενώνες, όπως το «Dilofo Hotel Luxury Suites» (Δίλοφο, Τηλ. 26530 25905) με κομψές και άνετες σουίτες, τον ξενώνα «Gaia» (Δίλοφο, Τηλ. 26530 22570) που στεγάζεται σε ένα μεγάλο, ανακαινισμένο αρχοντικό του 1862 και όλα τα δωμάτια έχουν τζάκι και θέα στο χωριό.
Στο δρόμο προς το χωριό Κουκούλι, κάντε μια στάση στο γεφύρι του Κόκκορου ή Κόκκορη. Το πέτρινο τοξωτό γεφύρι χτίστηκε το 1750 και είναι από τα πιο καλοδιατηρημένα στην περιοχή. Στο χωριό Κουκούλι θα θαυμάσετε τα λιθόχτιστα σπίτια και την Εκκλησία της κοιμήσεως της Θεοτόκου που χτίστηκε το 1788. Από το Κουκούλι ξεκινάει ένα υπέροχο μονοπάτι που οδηγεί στο χωριό Κήποι. Κινείται πάνω στην παλιά διαδρομή που ένωνε τα δύο χωριά, έχει μήκος 2,5 χιλιόμετρα και κατά το μεγαλύτερο μέρος του μονοπατιού θα περπατάτε κάτω από δέντρα. Ξεκινάει από την πλατεία στο Κουκούλι και είναι αρκετά εύκολη και σύντομη διαδρομή, κατάλληλη για όλους.
Οι Κήποι είναι ένα μεγάλο χωριό, όπου τα πράγματα είναι πιο ήρεμα, με τον κεντρικό δρόμο να συγκεντρώνει όλη την κίνηση και τις ανηφοριές και κατηφοριές του χωριού να είναι ιδανικές για βολτάρισμα. Το χωριό διαθέτει και πολλές υποδομές, ξενώνες και ταβέρνες. Στο «Rodia Boutique Hotel» (Κήποι, Τηλ. 26530 71695) θα βρείτε καλαίσθητες σουίτες και δωμάτια, ενώ στο «Kipi Suites» (Κήποι, Τηλ. 26530 71995) θα ευχαριστηθείτε την πολυτέλεια και την περιποίηση.
Τον μακρινό δρόμο για το Τσεπέλοβο λίγοι τον παίρνουν. Το ιδιαίτερο χωριό ζει μακριά από τα υπόλοιπα, με τη μεγάλη του πλατεία γεμάτη από τα πεσμένα και κιτρινισμένα φύλλα και τα τζάκια του να καπνίζουν σε κάθε πέτρινο σπιτικό. Εδώ, θα βρείτε και αρκετούς ξενώνες αλλά και την πολυπόθητη ησυχία και απομόνωση. Επιστρέφοντας προς τα Γιάννενα και λίγο πριν το χωριό Καπέσοβο, σταματήστε για να θαυμάσετε τη σκάλα του Βραδέτου. 1500 μέτρα ξερολιθιά, 250 μέτρα υψομετρική διαφορά, 110 αναβαθμοί και μόνο ένα μονοπάτι για να συνδέει το χωριό με τον έξω κόσμο. Και αυτό ίσχυε μέχρι πριν 20-30 χρόνια. Μια βόλτα με το αυτοκίνητο στα υπόλοιπα χωριά του Κεντρικού Ζαγορίου, το Καπέσοβο, τους Νεγάδες, το Σκαμνέλλι, τους Φραγκάδες και το Βρυσοχώρι, θα σας πείσει ότι ακόμα και σήμερα που είναι ένας από τους κορυφαίους τουριστικούς προορισμούς, το πέτρινο Ζαγόρι διατηρεί τον χαρακτήρα και την αυθεντικότητά του.
www.travel.gr