Τα κέικ αποτελούν την ιδανική και νόστιμη λύση για πρωινό. brunch, απογευματινό αλλά και για κέρασμα όταν έχουμε καλεσμένους.
Ξεκινώντας από το κλασικό κέικ βανίλια ή το αγαπημένο όλων δίχρωμο κέικ μαρμπρέ, που συνδυάζει τη βανίλια και το κακάο, μπορούμε να προχωρήσουμε σε πιο δημιουργικές ιδέες όπως ένα κέικ λεμόνι ή κανέλα και να καταλήξουμε σε πιο ιδιαίτερες προτάσεις, όπως ένα κέικ με το άρωμα του ούζου, ή την πικάντικη γεύση του τζίντζερ. Γι’ αυτό και οι δικές μας επιλογές είναι σε αυτή τη λογική: από τις πιο κλασικές μέχρι τις πιο πρωτότυπες. Άλλες συνταγές θέλουν στρογγυλή φόρμα, αυτή με την τρύπα στη μέση και άλλες παραλληλόγραμμη, ενώ υπάρχουν και κάποια κέικ που γίνονται σε στρογγυλή φόρμα χωρίς τρύπα, σαν τούρτες. Τάση είναι και οι φόρμες από σιλικόνη, που είναι πολύ εύχρηστες και κυκλοφορούν σε όλα τα σχήματα και μεγέθη.
Πανεύκολο κέικ βανίλιας
Φτιάξτε το πιο αφράτο κέικ γρήγορα και εύκολα!
Κέικ μαρμπρέ
Το κλασικό κέικ μαρμπρέ με τη διχρωμία βανίλιας και κακάο γίνεται εύκολα το αγαπημένο όλης της οικογένειας.
Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας
Χωρίς αβγά και βούτυρο, με ελαιόλαδο, μπόλικη σοκολάτα και φουντούκια, μπορεί να γίνει το αγαπημένο νηστίσιμο κέικ όλης της οικογένειας.
Γιαουρτοκέικ με λάδι και αμύγδαλα
Η μεζούρα σε αυτήν τη γιαουρτόπιτα είναι ο κεσές του γιαουρτιού. Ταιριάζει άψογα με ένα ζεστό ή και κρύο ρόφημα.
Σοκολατένιο κέικ με καρύδα
Ένα απολαυστικό σοκολατένιο κέικ που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Κέικ με τζίντζερ
Ιδανικό γλυκάκι για να το φτιάξετε μαζί με τα παιδιά και στη συνέχεια να το απολαύσετε ενώ παίζετε.
Μαλακό κέικ με ξερά σύκα και μήλα
Αυτό το κέικ δεν συγκρίνεται με τίποτα που έχετε φτιάξει μέχρι σήμερα. Δοκιμάστε το, η γεύση του θα σας αρέσει πολύ.
Αρωματικό κέικ και γλάσο με τσάι του βουνού
Η λεπτή γεύση από το τσάι του βουνού εμπλουτίζει τα απλά συστατικά αυτού του γλυκού.
Κέικ με μήλο και επικάλυψη καραμέλας
Λαχταριστό κέικ μήλου με επικάλυψη καραμέλας, που μπορεί να γίνει το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ ή το τσάι σας. Ιδανική πρόταση και για πρωινό τα Σαββατοκύριακα.